Según el medio de comunicación "El País", España cuenta con una amplia selección de restaurantes donde se pueden degustar las mejores paellas del país. Estos establecimientos, reconocidos por su calidad y autenticidad, se han convertido en referentes gastronómicos para aquellos amantes de este plato tradicional español.
Uno de los restaurantes más destacados es "Levante", ubicado en Valencia, considerado por muchos como el lugar de origen de la paella.
Este establecimiento, fundado en 1937, se ha ganado una merecida reputación por su paella valenciana, famosa por su arroz en su punto exacto de cocción y su combinación perfecta de ingredientes frescos y sabrosos. "Levante" ha sido galardonado con varias distinciones a lo largo de los años y es ampliamente recomendado por comensales y expertos en gastronomía.
Este establecimiento, fundado en 1937, se ha ganado una merecida reputación por su paella.
Otro de los mejores restaurantes es "Bar Pinet Pinedo", situado en Valencia. Este local, con más de 80 años de historia, ofrece una paella marinera exquisita, con mariscos y pescados frescos provenientes de la costa levantina. Su cuidada técnica y su atención al detalle hacen que sus platos sean una auténtica delicia para el paladar.
En tercer lugar
En la comunidad autónoma de Cataluña hay muchos restaurantes pero si de paaella se habla se destaca "Can Solé" en Barcelona. Este establecimiento, abierto desde 1903, ofrece una paella de marisco y bogavante que ha cautivado a generaciones de comensales. La receta, heredada de generación en generación, se mantiene como un tesoro culinario en este emblemático restaurante, conocido por su tradición y calidad.