Vicky Martín Berrocal no es solo una diseñadora de moda y colaboradora de televisión; sino que tiene unos dotes en la cocina al igual que Manuel Díaz "el Cordobés" y Virginia Troconis. En esta ocasión, la famosa enseña a cómo preparar una deliciosa ensalada nutritiva y baja en calorías.
Vicky Martín Berrocal tras su problema alimenticio tomó conciencia sobre la alimentación y, por tal motivo, realiza recetas para llevar una vida saludable. Anota paso por paso cómo hacer esta deliciosa ensalada saludable.
La ensalada de Vicky Martín Berrocal tiene los siguientes ingredientes: 1 bandeja de hojas verdes, 1 betarraga cocida, 1 bandeja de champiñones crudos, 3 palmitos, 1 lata de atún, 2 cucharadas de queso feta, 3 cucharadas de queso liviano o ricota, sal y pimienta.
La diseñadora explicó que se debe colocar en un recipiente las hojas verdes lavadas y secas, cortar en trozos la betarraga ya cocida. Añadir los cubos de queso. Incorporar los champiñones crudos, previamente lavados y cortados en fetas. Luego añadir los palmitos cortados en ruedas, el queso liviano o la ricota y la lata de atún. Luego condimentar con sal y pimienta y ¡listo para degustar!
Añadir los palmitos cortados en ruedas, el queso liviano o la ricota y la lata de atún.
Conciencia sobre la alimentación
Vicky Martín Berrocal aconsejó que "comer bien no es fácil y siempre hay que estar bien hidratado y llevar adelante una dieta y preparar recetas sanas". Por tal motivo, la diseñadora comparte cada vez que puede su menú saludable.