A la hora de recibir invitados en casa y querer sorprender con un aperitivo económico pero irresistible, el paté de mejillones es una elección infalible. Esta receta, que puede elaborarse con mejillones frescos o enlatados, se convierte en una opción estelar para cautivar a tus comensales.
Una de las ventajas de esta receta de paté radica en su versatilidad. Si bien es posible utilizar mejillones frescos, se recomienda encarecidamente optar por mejillones enlatados. Esto se debe a que, al tratarse de una preparación que será triturada, es preferible aprovechas los mejillones frescos en otras presentaciones.
Esta crema de mejillones se presenta en su máxima expresión cuando se unta sobre tostadas o blinis caseros, convirtiéndose en la pieza central perfecta para compartir con la familia como un aperitivo casero. La confección de un paté casero, en este caso, resulta sumamente práctica, económica y sencilla. A menudo, se elaboran cremas untables en lugar de patés, aunque, en última instancia, ambos son similares.
Además, los ingredientes de la receta son: una lata de mejillones en escabeche, palos de cangrejo, una lata de atún, quesos, mayonesa casera y algo más.
El plato ideal para el almuerzo o cena con amigos.
Acompaña el paté de mejillones con tostadas o blinis caseros y aprovecha de este delicioso aperitivo junto a tus invitados.
Más detalles
El paté de mejillones es la opción perfecta para sorprender a tus invitados sin gastar demasiado. Con ingredientes simples y un proceso sencillo, esta receta se convierte en una solución infalible para cualquier ocasión.