Los pistachos son uno de los frutos secos más demandados del mercado. Esto se debe por su increíble sabor y por que forman parte de la dieta diaria de muchas personas, ya que ayudan a tener una vida más sana.
Los pistachos tienen su origen en el fruto de la "Pistacia vera", un árbol de pocos metros de altura también conocido como alfóncigo. En este artículo ahondaremos sobre todos los beneficios de consumir este producto.
Fuente de vitaminas
Los pistachos contienen un alto contenido de vitamina A, vitamina B6, vitamina B9 o ácido fólico, vitamina E y vitamina K. Estas vitaminas son muy beneficiosas para que nuestro organismo esté sano y equilibrado.
Beneficios más destacados de los pistachos
- Mejoran la salud cardiaca y el colesterol.
- Disminuye el estrés.
- Lucha contra la anemia por su alto contenido en hierro.
- Ayuda a mejorar la salud cardiovascular.
- Equilibra el nivel de azúcar en sangre.
- Son antioxidantes.
- Mejora el tránsito intestinal.
- Favorece al mantenimiento de los huesos sanos.
Los pistachos son uno de los frutos secos más demandados del mercado.
¿Cuántos pistachos hay que ingerir por día?
La marca Pistamed afirma en sus estudios la cantidad justa para ingerir pistachos: "La ración recomendada de pistachos al día no debería superar los 30 o 40 gramos, lo que equivale a unos 40 o 50 pistachos de tamaño medio con cáscara".
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