Una taza de café es más que una simple bebida para muchos. Pero pocos saben que este ritual puede convertirse en algo muy beneficioso para la salud, especialmente para el cerebro, si le añadimos a la taza unas especias que favorecen la memoria y la salud mental.
De acuerdo a lo que se ha publicado en “Cuerpo Mente”, el neurólogo Brandon Crawford ha declarado a “She Finds” que existen algunos ingredientes propios de cualquier cocina, que, añadidos al café, pueden ser importantes neuroprotectores.
El primero mencionado es la canela, distinguido por su alto contenido de antioxidantes que, añadidos al café, podría ser un factor importante a la hora de prevenir padecimientos mentales tales como el Alzheimer, además, ayuda a mantener la función cognitiva. También se menciona al jengibre, como un condimento que puede favorecer la concentración y la agilidad mental.
Pueden ser importantes neuroprotectores.
Más opciones
Otra alternativa para añadir al café es la cúrcuma, que, junto a su componente activo, la curcumina, es un poderoso aliado para el cerebro. En añadidura, este condimento tiene una función antiinflamatoria y antioxidantes que protege la memoria y mejora la función cognitiva.
La nuez moscada también es un elemento que le puede hacer al café, esto promueve un estado de ánimo positivo y un efecto calmante para el sistema nervioso. Por último, la pimienta negra también hace lo propio, contribuye a mejorar la digestión y asimila de una mejor manera los nutrientes esenciales.
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