La receta de budín de chocolate es ideal para un postre después de comer o para una merienda rica para compartir con tu familia. Además, está preparación es muy simple y lo puede hacer cualquiera.
La receta de budín de chocolate es una auténtica delicia y está en la gastronomía de todos los países del mundo. En esta oportunidad te daremos el paso a paso de esta rica preparación para que te luzcas con tus invitados.
Antes de iniciar con el proceso de preparación de esta receta de budín de chocolate, debes asegurarte de contar con todos los ingredientes indispensables para replicar su gran sabor. Así que toma nota de lo que debes comprar.
Ingredientes
- 3 huevos
- 1 taza y media de azúcar.
- Media taza de yogur griego o queso crema.
- Media taza de aceite.
- 1 chorrito de extracto de vainilla.
- 1 taza de harina integral.
- 1 taza de harina de avena.
- 2 cucharadas de polvo de hornear.
- Ralladura y jugo de dos limones.
- 50 cc de leche.
- 200 gramos de chocolate amargo sin azúcar.
Preparación
- El primer paso es separar todos los ingredientes.
- Vas a mezclar el jugo de limón con la leche y vas a dejar reposar.
- Luego, se baten los huevos con el azúcar y, cuando estos estén espumosos, vas a integrar la mezcla de limón y leche. Agregar el yogur, la ralladura, las harinas y el polvo de hornear.
- Poner todo en un molde y luego vas a hornear por 40 minutos en el horno precalentado a 180 grados. Una vez que esté frío, vas a desmoldar y cubrir con el chocolate derretido con el aceite.
La receta de budín de chocolate es una auténtica delicia y está en la gastronomía de todos los países del mundo.
Listo, ya puedes disfrutar de esta sabrosa receta de budín de chocolate para compartir con tus amigos o en familia. Este plato es ideal para acompañarlo después de una cena especial.
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