Los champiñones son una gran fuente de vitamina D. También cuentan con otros nutrientes, como el zinc, el selenio, el fósforo y el potasio, por lo que es un producto ideal para agregar a tu dieta diaria y potenciar tu salud al máximo.
Los champiñones no se deben limitar a recetas o preparaciones ocasionales en tu día a día ya que tiene propiedades que harán mejorar tu organismo. En esta oportunidad te contaremos sus beneficios ocultos.
Fuente de antioxidantes
Los champiñones contienen varios nutrientes esenciales. Uno de estos es el selenio, un mineral con propiedades antioxidantes que tiene la capacidad de mantener la elasticidad de la piel, potencia el sistema inmunitario y combate con la toxicidad de los metales pesados que se encuentran en el ambiente.
Ayudan a saciar el apetito
Un gran beneficio de los champiñones es que tienen un gran contenido de fibra y ayuda a saciar tu apetito. Esto lo certifica una investigación publicada en el “European Journal of Clinical Nutrition”.
Los champiñones son una gran fuente de vitamina D.
Te da la energía necesaria para el día
Los champiñones son una buena fuente de vitaminas del complejo B, un elemento que hace que el organismo pueda obtener la energía que necesita. Destaca sobre todo su contenido en niacina, vitamina B6 y cobalamina.
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