Para obtener un rendimiento cognitivo óptimo, una de las cuestiones que debemos tener en cuenta es nuestra alimentación. Una dieta rica en nutrientes específicos puede potenciar la memoria y la concentración, ofreciendo importantes beneficios para el funcionamiento de la mente, ayudante a mantener un pensamiento saludable y enfocado.
Una de las principales fuentes de alimentación para reforzar la memoria, es la ingesta de frutos secos. Se trata de un ingrediente muy rico en grasas saludables y antioxidantes que demoran el envejecimiento de las neuronas.
Un alimento que quizás muchos no conocían y el cual es muy beneficioso para la memoria es el chocolate. Aquel que tiene a partir de un 85 por ciento de cacao puro es un excelente remedio para la concentración.
"Es un excelente remedio para la concentración".
Al respecto, el diario “El mundo” compartió un dato publicado por la revista científica “Nature neurosciencie” en el que explicó: “A los tres meses de ingerir chocolate rico en flavonoides (su principal ingrediente), sus capacidades de recuerdo eran más propias de los 30 y 40 años de edad”.
Finalmente, otro ingrediente capaz de potenciar la memoria y la concentración, es el vegetal de hojas verdes. El brócoli o espinaca son algunos ejemplos los cuales contienen altos contenidos de minerales y vitaminas considerados muy provechosos para la salud cognitiva.
Pescado azul
Según los expertos en la materia, el pescado azul es uno de los mejores alimentos que enriquece la memoria debido a su alto contenido de fósforo. Además, puede evitar el desarrollo de problemas neurodegenerativos y protege la memoria del deterioro cognitivo.
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