Preparar tortitas de arroz dulces con leche y canela es más fácil de lo que piensas. Esta receta, accesible para todos, incluso para los menos cocinillas, es perfecta para endulzar tu tarde.
Según "Lecturas" esta receta es perfecta desde la cocción del arroz en la leche infusionada hasta darles forma en la sartén y adornarlas con un toque de canela a la hora de servir, todo es dulce, sencillo y delicioso. Además, es saludable porque no contiene harina en su preparación.
Para comenzar esta receta, el medio citado reveló que se cuece el arroz en leche con canela y azúcar, dejando reposar la mezcla en la nevera durante 12 horas.
Se cuece el arroz en leche con canela y azúcar, dejando reposar la mezcla en la nevera.
Después, añade huevos batidos al arroz y forma las tortitas en una sartén con mantequilla. Decora con canela molida y hojas de menta fresca, y sirve las tortitas calientes o frías.
¿Cuánto tiempo se deja en reposo?
Para conseguir la textura perfecta, es importante respetar las 12 horas de reposo en la nevera, permitiendo que el arroz absorba bien la leche y los sabores. Esto hará que tus tortitas de arroz dulces de leche y canela sean irresistibles y deliciosas. Anímate a preparar esta deliciosa receta de tortitas y disfruta de una versión moderna y dulce del clásico arroz con leche. ¡Te encantarán!
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