Domingo 28 de Abril 2024
RECETA

Esta es la receta para hacer tu propio dulce de leche casero

Una deliciosa preparación con pocos ingredientes y buen sabor.

Dulce de leche. Fuente: (Google).
Escrito en ENTRETENIMIENTO el

Según la revista “Lecturas”, el dulce de leche es un postre tradicional latinoamericano que se elabora a base de leche y azúcar. En esta deliciosa receta, te enseñamos cómo hacer paso a paso este exquisito manjar.

En primer paso de esta receta de dulce de leche, el medio citado indica que necesitarás 1 litro de leche y 250 gramos de azúcar. Vierte la leche en una olla grande y agrega el azúcar. 

Necesitarás 1 litro de leche y 250 gramos de azúcar.

Dulce de leche. Fuente: (Google).

La segunda indicación de la receta es que tienes que llevar la mezcla a fuego medio y remueve constantemente la preparación con una cuchara de madera para evitar que se pegue en el fondo de la olla.

Dulce de leche. Fuente: (Google).

Una vez que la mezcla comience a hervir, reduce el fuego a bajo y continúa removiendo durante aproximadamente una hora y media, o hasta que la mezcla adquiera un color dorado. Es importante tener paciencia y no dejar de mover la olla para evitar que se queme el dulce.

Dulce de leche. Fuente: (Google).

¿Cómo guardarlo?

Una vez que el dulce de leche haya alcanzado la consistencia deseada, retira la olla del fuego y deja que se enfríe. Luego, vierte el dulce de leche en un frasco de vidrio esterilizado y guárdalo en el refrigerador. ¡Y listo! Ahora probar esta receta deliciosa dulce de leche casero en postres como alfajores, helados o simplemente untado en unas galletas. Anímate a prepararlo en casa y sorprende a tus seres queridos con este  manjar.

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