La palta es un alimento que ha tomado una gran popularidad en todo el mundo, pero pocos conocen los beneficios que ofrece. Por eso, en este artículo te traemos la información que necesitas conocer y tener una alimentación equilibrada.
Según la nutricionista Elizabeth Klingbeil y profesora de la Universidad de Texas en Austin, los beneficios que ofrece la palta se debe gracias a sus grasas saludables y pueden disminuir el colesterol LDL.
En un estudio dirigido por el profesor de nutrición en Harvard Frank Hu, se descubrió que al consumir al menos dos porciones de la palta por semana, se llega a reducir un 21 por ciento de la enfermedad cardíaca coronaria.
La palta ayuda a reducir la enfermedad cardíaca coronaria.
Por otro lado, la palta tiene una excelente fuente de fibra, que ayuda a mantener un peso saludable y promueve un intestino sano. Una palta tiene aproximadamente 10 gramos de fibra.
Más beneficios
La palta tiene diversos micronutrientes. Entre ellos, señalan que señala que la luteína puede ayudar a mantener una visión nítida, tiene una buena fuente de vitamina E que es ideal para la piel, y por último tiene más potasio que la banana.
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