Si tienes ganas de preparar algo rico y saludable, la receta de galletas de coco y limón es la opción perfecta debido a que no lleva azúcar ni harina. Además, no necesitas ser un experto en cocina para realizarla.
Hacer esta receta de galletas de coco y limón es la excusa ideal para invitar a tus amigos más cercanos a merendar y pasar un grato momento. A continuación, te daremos todos los detalles de esta increíble receta.
Antes de comenzar con esta receta de galletas de coco y limón tienes que asegurarte de contar con los ingredientes esenciales para poder replicar su sabor de origen. Así que toma nota de todo lo que debes comprar.
Ingredientes
- 1 huevo.
- 50 gramos de coco rallado.
- 1 sobre de edulcorante.
- 1 chorrito de esencia de vainilla
- Ralladura de un limón.
Preparación de la receta de galletas de coco y limón
- El primer paso es mezclar el huevo con el coco y añadir el edulcorante.
- Luego, incorporar la vainilla y la ralladura de limón.
- Formar bolitas con la masa y ponerlas en una placa previamente enharinada y enmantecada.
- Para finalizar, llevar la fuente al horno durante 10 minutos o hasta que estén doradas. Listo ya puedes disfrutar de esta receta de galletas de coco y limón.
Es la excusa ideal para invitar a tus amigos más cercanos a merendar.
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