La merienda, suele ser un momento ideal para comer algo rico. Es por eso, que te traemos esta receta de budín de chocolate con avena, sencilla y fácil de hacer.
Son muchas las personas que buscan recetas fáciles y saludables, para compartir en una merienda o desayuno. Y en este artículo, te contamos cómo hacer este budín de chocolate con avena riquísimo.
Para realizar este budín de chocolate con avena, vas a necesitar: 1 taza de avena, media taza de harina integral, media taza de azúcar morena, un cuarto de taza de cacao en polvo, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, media cucharadita de polvo de hornear, media cucharadita de sal 1 taza de leche, media taza de aceite vegetal, 1 huevo y 1 cucharadita de esencia de vainilla.
El paso a paso
Es muy sencillo hacer este budín de chocolate con avena. Vas a precalentar el horno a 180. En un bol, mezclar avena, harina integral, azúcar morena, cacao en polvo, bicarbonato de sodio, polvo de hornear y la sal. En otro recipiente, integrar la leche, aceite vegetal, el huevo y extracto de vainilla.
Hornear hasta durante 50 a 60 minutos.
Como siguiente paso, vertir ambas mezclas y mezclar hasta que queden bien integrados. Colocar en un molde para budín previamente enmantecado y enharinado. Hornear durante 50 a 60 minutos. Dejar enfriar y servir.
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