Las investigaciones acerca de los vínculos entre la alimentación y el estado de ánimos de las personas han dado resultados más que interesantes. Las conclusiones sostienen que hay cierto impacto de algunos nutrientes sobre la regulación emocional.
Si bien muchas personas recurren a los excesos en la alimentación ante situaciones de estrés o tristeza, la ciencia ha demostrado que existen algunos alimentos que ayudan a las personas a mejorar su ánimo y que reducen el riesgo de padecer depresión.

Un análisis científico ha detectado 12 nutrientes esenciales vinculados a la prevención y al tratamiento de la depresión. Los mismo son el ácido fólico, el hierro, el potasio, el selenio, la tiamina, el zinc, ácidos grasos omega 3, magnesio, vitamina A, C, B6 y B12.

Según afirman los expertos en nutrición, una dieta equilibrada y rica en estos nutrientes es clave para la salud mental. Asimismo, los especialistas en alimentación advierten que los productos con grasas saturadas y azúcares pueden generar desequilibrios en la glucosa, afectando de manera negativa el humor.
Una dieta equilibrada y rica en estos nutrientes es clave para la salud mental.
Alimentos que mejoran el ánimo
En este punto, es bueno mencionar que añadir algunos de estos productos a tu alimentación es importante para hacer un gran aporte a tu salud mental. Se deben tener en cuenta las verduras de hoja verde, las naranjas, las semillas de calabaza, los pescados, el aguacate y el chocolate amargo.
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