El roscón para el Día de Reyes es una de las tareas más laboriosas para estas épocas. Sin embargo, con una simple receta podrás hacerlo en tan solo cinco minutos y sin una gran diferencia de sabor entre el original, que necesita un largo tiempo de elaboración.
Hay una receta exprés para este tipo de dulce con el que tradicionalmente comenzamos a despedirnos de las épocas navideñas que tanto anhelamos durante el año. Puedes hacerlo en una taza de loza y cocer la masa en el microondas para luego ponerle una decoración acorde al Día de Reyes.
Incluso podes abrirlo a la mitad y rellenarlo como te apetezca. Esta técnica logra lo que se llama 'mug cakes'. Deliciosos dulces en poco tiempo. ¿Qué necesitas? 1 huevo, 1 cucharada de mantequilla, 3 de azúcar, 3 de leche y 4 de harina. Media de levadura en polvo y de agua de azahar. También ralladura de limón y naranja, sal a gusto, fruta escarchada y almendras laminadas.
Con todos los ingredientes a mano, batirás los huevos con el azúcar y añadirás luego el resto de los componentes necesarios para este roscón de Día de Reyes exprés. Vuelca la mezcla en una taza apta para microondas y déjala a máxima potencia durante tres minutos. Una vez terminado ese proceso, haces el agujero del roscón y decoras a gusto.
Una actividad en familia
Cocinar junto a los que más quieres puede ser una de las actividades más relajantes que pueden existir. Preparar este roscón de Día de Reyes al lado de la familia es ideal para comenzar el año con grandes energías positivas. Mejor aún si puedes acompañarlos con una taza de delicioso chocolate caliente.