El consumo de verdura de cualquier tipo es fundamental para poder tener un equilibrio en nuestras comidas diarias. Estos tienen grandes beneficios para poder potencializar la salud de nuestro cuerpo.
En esta línea existe una verdura considerada “milagrosa” por sus propiedades para mejorar la salud ósea, la memoria y sobre todo la producción natural de colágeno. A continuación, te daremos detalles sobre este tipo de productos.
Los beneficios de la col rizada
La col rizada se ha convertido en el último tiempo en un superalimento debido a su increíble carácter nutricional. Esta verdura tiene una alta fuente de calcio y colágeno, ayudando considerablemente al fortalecimiento de los huesos y la mejora de la memoria.
Esta verdura rica de vitamina C, que no solo mejora el sistema inmunológico, sino que también contribuye en la producción de colágeno, elemento importante para mantener la piel, los huesos y las articulaciones en buenas condiciones.
La col rizada se ha convertido en el último tiempo en un superalimento.
Además este tipo de verdad es de las más ricas en calcio, superando incluso a la leche. Por cada 100 gramos de kale, se tienen 150 miligramos de calcio, en comparación con los 130 miligramos presentes en la misma cantidad de leche.
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